鞭春牛@立春一年始，萬(wàn)物氣象新牧民|新衣|戈壁戍邊|邊境|派出

【鞭春牛@立春一年始，萬(wàn)物氣象新】“年大不如春大”
立春，二十四節(jié)氣之首，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)315°迎來(lái)立春節(jié)氣。《月令七十二候集解》：“立，建始也。五行之氣，往者過(guò)，來(lái)者續(xù)，于此而春木之氣始至，故謂之立春也。”四時(shí)流轉(zhuǎn)、以春為首。立春意味著冬去春來(lái)、萬(wàn)物更生，既是春季節(jié)氣的起點(diǎn)，也是一年四季的始點(diǎn)。自古以來(lái)中國(guó)人就非常重視開(kāi)端的象征意義。對(duì)于崇尚人與自然和諧共生的中華傳統(tǒng)文化來(lái)說(shuō)，立春不僅是自然時(shí)序的開(kāi)端，也是人們“重啟”社會(huì)生活時(shí)序的開(kāi)端，既是十分重要的節(jié)氣，又兼有“節(jié)日”身份，民間廣泛流傳著“春朝大如年朝”“年大不如春大”等說(shuō)法，都充分詮釋著立春在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶體系中的特殊地位與重大意義。
立春分三候，一候“東風(fēng)解凍”，立春之后，黃河中下游地區(qū)的氣溫逐步從零下轉(zhuǎn)為零上，最突出的物候表現(xiàn)就是冰雪消融。我國(guó)先民認(rèn)為，東方屬木，而木為火之源，因此將“春風(fēng)”稱為“東風(fēng)”，寓意這個(gè)節(jié)氣天氣回暖、春回大地。二候“蟄蟲(chóng)始振”，蟄伏一冬的動(dòng)物感知到陽(yáng)氣潛萌，開(kāi)始蘇醒，但還“動(dòng)而未出”，要待到驚蟄、春分等節(jié)氣之后才會(huì)真正“啟戶”。三候“魚(yú)陟負(fù)冰”，寒冬時(shí)節(jié)，魚(yú)兒潛伏在水底避寒，迨至立春之后，伴隨著陽(yáng)氣回升、冰層變薄，逐漸上浮，像背負(fù)著冰在游動(dòng)。
豐富多彩的禮俗文化活動(dòng)
立春代表著生機(jī)，孕育著希望，千百年來(lái)流傳著豐富多彩的禮俗文化活動(dòng)，其中最具代表性的是“迎春”。《禮記·月令第六》：“立春之日，天子親帥三公、九卿、諸侯、大夫，以迎春于東郊。還反，賞公卿、諸侯、大夫于朝。”到東漢時(shí)期，上至都城、下至地方，都舉行盛大的迎春儀禮，凡出行之車騎、旗幟、服飾皆為青色，一直延續(xù)至清末，是各地官民共慶同樂(lè)的重大禮俗活動(dòng)。
迎春活動(dòng)中最熱鬧的是鞭春牛。鞭春牛，也稱打春牛，此俗起源甚早，《事物紀(jì)原》載：“周公始制立春土牛，蓋出土牛以示農(nóng)耕早晚”。隋唐時(shí)期，鞭春牛成為相當(dāng)普遍的節(jié)慶儀式活動(dòng)。通常，鞭春牛儀式由縣衙里的官員執(zhí)行，春牛多為泥塑牛。當(dāng)春牛從人群經(jīng)過(guò)時(shí)，人們多以豆麻撒之，俗信此舉可“祈豐年”“散痘疫”。更有意思的是，鞭春牛儀式結(jié)束后，人們要爭(zhēng)搶打碎的土牛塊，俗信將其置于牲口圈能保六畜興旺，置于臥榻能令蠶繭豐收，置于灶臺(tái)可保不生蟲(chóng)蟻等。牛是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要工具，立春時(shí)節(jié)鞭春牛意在鞭打懶惰之氣，宣告春耕的開(kāi)始，包含著規(guī)勸農(nóng)事、策勵(lì)春耕的寓意，體現(xiàn)了我國(guó)古代的重農(nóng)思想。

文章插圖
民間流傳的立春習(xí)俗不勝枚舉。過(guò)去，浙江一帶的人們會(huì)在立春時(shí)節(jié)去郊外探春，然后折松柏枝條編成圓圈，戴在小孩頭上，俗謂此舉可以保證孩子“四季清健”。山西等地立春時(shí)有童稚“戴春娃”的習(xí)俗，春娃為人偶型布袋，里面裝有豆子、谷子，俗信孩童佩戴春娃可以消除痘疹之災(zāi)。入春后，人們往往容易發(fā)困，民間有“春困、秋乏、夏打盹”之語(yǔ)，宋范成大《春困》詩(shī)題注：“吳俗立春日兒童以春困相呼，以掉頭不應(yīng)者為黠”。此俗即為“賣春困”，指小孩在立春日尚未天明時(shí)沿路呼叫“賣春困”，有人應(yīng)答則春困賣掉、不再疲乏。此俗盡管為兒童游戲，有狡黠意味，但確實(shí)也包含著告誡孩童珍惜朝日、不負(fù)韶華的深意。
立春飲食有嘗春、咬春之俗，常見(jiàn)的食物有蘿卜、春卷、春餅等，其寓意多與“陽(yáng)”“新”“生”等文化觀念相連。漢《四民月令》：“凡立春日，食生菜，不過(guò)多取迎新之意而已，及進(jìn)漿粥，以導(dǎo)和氣。”吃生菜，有迎接新春到來(lái)之意。人們將生菜、水果、餅、糖等物置于盤內(nèi)，衍生出吃春盤的習(xí)俗。杜甫在《立春》一詩(shī)中便記有：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)”的文字。“咬春”習(xí)俗中，最為普遍的是吃蘿卜。《燕京雜記》載：“立春日，都人多買蘿卜生食之，謂之咬春”。老北京的“咬春”蘿卜為紫蘿卜，其味辣，能夠驅(qū)除春困、補(bǔ)充陽(yáng)氣、提振精神。立春飲食習(xí)俗體現(xiàn)了因時(shí)而動(dòng)、順時(shí)養(yǎng)生的節(jié)氣文化智慧。