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1、把一個鍋放在火上，加入適量清水，再放入白砂糖 ， 水與糖的比例是2比1;
2、白砂糖放入以后要輕輕攪動一下，防止粘底:
【白糖稀怎么熬制 白糖稀熬制方法分享】3、水溫要逐漸升高，利于糖溶解在水中;
4、水開之后 ， 把水蒸汽排到空氣中，這時，糖液的溫度逐漸變高，糖液中的水分逐漸減少 。糖液開始起大泡 ， 表示這時溫度還不夠，繼續加熱 。
5、當糖的色澤稍微變黃，大泡變為小泡即可 。
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