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1、韭菜發黃了不能吃 。韭菜如果發黃，大部分是因為腐爛變質導致的，因此，這種食物就不要吃了 。韭菜發黃之后，很有可能會產生一些不好的物質，這一點還是需要注意的 。
2、韭菜的耐寒性以及耐高溫能力都不好 ， 若是大棚內的溫度長時間處在35度以上，這樣很容易導致燒葉、干葉子的現象，如果有冷空氣侵入，這個時候整個植株都會變黃 ， 所以一定要注意溫度 。
【韭菜發黃了還能吃嗎 韭菜發黃了是否還能吃】3、吃不完的韭菜可以好好保存，保存韭菜時 ， 先準備一張報紙或者A4紙將它包裹起來 。再準備一個塑料袋，將韭菜裝進去并且排出里面多余的空氣，這樣效果會比較好 ， 可以將其存放在陰涼通風處保存，這樣可以存放很久 。
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