我的最愛$東西南北過大年丨心安處,是吾鄉
因為工作忙碌,加上疫情關系,距離我上一次回家已經兩年多了。家,對我來說,似乎成了一個遙遠的符號。這次春節終于可以踏實放心地回家,沒有近鄉情怯,有的是安心。親切的面孔一一出現,鄉音在耳邊響起,飯菜的香味撲面而來……一種熟悉感在身體里復蘇,原來家不是遠方的符號。

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家是熟悉的聲音。爺爺奶奶、爸爸媽媽都用方言說著“家來了”,讓我真切感受到一顆漂泊的心落地了,確確實實到家了。圍繞我的不再是普通話,而是鄉音,整個人都放松下來。除了熟悉的鄉音,還有春節不缺席的爆竹煙花聲。除夕晚上吃過飯,村里各處都響起煙花聲,嘣嘣啪啪,此起彼伏。放煙花的時候我特意拿出手機拍照紀念,并在心里默默許下新年愿望。

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家是紅彤彤的“福”字。除了打掃衛生,還有個重要“儀式”就是貼福字、對聯和喜錢。爺爺指揮,爸爸和我上陣。舊的福字、對聯、喜錢經過一年的風吹日曬已經褪色,撕下它們告別舊年,貼上新的迎接新年。紅彤彤的喜錢被風吹起,讓人心里漾起暖意。
家是氤氳的飯菜香。我們家靠近海邊,過年時餐桌上總少不了各種海鮮,鮮嫩的文蛤、彈牙的魷魚、鮮美的大蝦……但最能撫慰我這個游子胃的,卻是一道蒜香糯米藕。

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【 我的最愛$東西南北過大年丨心安處,是吾鄉】糯米藕是我的最愛,離開家上大學和工作前,我家的飯桌上不時就會出現這道菜。每年,外婆都會提前準備好糯米藕,取壯實的藕節洗凈,灌入潔白的糯米,煮熟后撈出,糯米藕就備好了。接著外婆摘取新鮮蒜葉下鍋爆香,再與熟藕一起炒,加上簡單的調味,就可以上桌了。夾一塊糯米藕,咬下去是軟糯、扎實的口感,每一口都絲絲相連,佐以清新的蒜香,我百吃不厭。也許這道菜和過年琳瑯滿目的各式菜肴相比,略顯日常了,但卻是我最珍視的一道菜,有它更有年味。
家的溫暖能熨帖人心,家人的愛也在無聲間包圍著我。外婆總會準備愛吃的菜,外公總是買上大包零食悄悄送來。在家人身邊,我可以完全放松,忘掉外面的風風雨雨,安心做一個孩子。

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相比于網上流行的以次數計算見面時長的傷感算法,我更愿意珍惜與家人待在一起的時光,所以今年,我特意改了車票多留了幾天。在這幾天里,我想多跟家人吃吃飯,陪著老人看看電視,聽一些熟悉或不熟悉的家長里短……
心安處,是吾鄉。其實家是我心中的一根線。世事在變,但家人的牽掛不會變,這份牽掛讓在外漂泊的我有來處更有歸處,為我注入前行的動力。
因為我知道,萬家燈火,總有一盞是為我等候。
現代快報融媒體中心編輯 蔣文嘉 文/攝
來源:現代快報全媒體
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