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1、用白菜葉子把鮮松茸包裹起來，放置在陰涼潮濕的地方，可以使松茸的保鮮期延長到4天左右 。
2、若想要長時間保存新鮮松茸，那只能分散冷藏：把松茸一個個用吸水紙或者報紙、紗布之類的包裹起來放在冰箱冷藏，分散隔開保存期更久 。放在冰箱的冷藏室，則可以保存一周左右的時間 。
【日本人怎么保存新鮮松茸 鮮松茸怎么保存】3、還有一種方法，就是把它做成鹽漬松茸保存 。具體方法是將整個新鮮松茸的放在開水里煮5分鐘左右 ， 瀝出，放在一個容器里，再撒上食鹽，就可以了 。食用的時候，撈出松茸，清水沖洗若干遍，就可以做菜了 。
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