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【微波爐水波蛋的做法】
1. 取一個耐熱杯或碗,加入適量清水 , 水量不要太多,大約是水面高度的一半 。
2. 打入一個雞蛋,輕輕攪拌均勻,不要打散 。
3. 在碗里加入一點鹽、胡椒粉、醬油或其他調味料 。
4. 把碗放入微波爐中,蓋上蓋子,選擇中高火(800W)加熱30秒 。
5. 取出碗 , 用筷子或勺子攪拌一下,再放回微波爐中,繼續中高火(800W)加熱20秒 。
6. 取出碗,用筷子或勺子攪拌均勻,檢查是否煮熟,如果沒有煮熟,再回微波爐中加熱10秒 。
7. 最后,取出碗,把水波蛋從碗中倒出來即可 。
