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干面條炒面的做法:
材料:干面條適量、青菜適量、胡蘿卜適量、大蒜適量、蔥適量、鹽適量、生抽適量、香油適量、油適量 。
1. 先將干面條煮熟備用 , 撈出來用涼水沖洗一下 , 放入碗中備用 。
2. 將青菜和胡蘿卜洗干凈,青菜切成段 , 胡蘿卜切成絲,大蒜和蔥切末備用 。
3. 熱鍋涼油,放入大蒜和蔥末煸炒出香味,加入胡蘿卜絲翻炒一下 。
4. 加青菜段翻炒均勻,然后放入 cooked 的面條,加鹽和生抽翻炒均勻 。
【家里的干面條怎么做炒面】5. 最后加入香油拌勻即可 。
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