夏天吃什么去火
1、蓮子 , 蓮子養心安神,夏季最適宜養心 , 因為夏日心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血 。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火 , 是養心安神的佳品,亦可壯腸胃 。
【夏天吃什么去火】2、黃瓜,黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲 。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低 。需要提醒的是,由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃瓜,老年慢性支氣管炎發作期也最好不要食用 。
3、西紅柿,西紅柿一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手 , 用中醫的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火” 。
4、蘿卜,民間把蘿卜稱為“小人參”,這可不是完全沒有道理的 。蘿卜不僅營養價值高,還是預防上火的好手 。對已經氣郁上火甚至生痰的人來說,蘿卜有很好的清熱消痰作用 。如果要比拼“降火”能力的話 , 青蘿卜是最佳,紅皮白心者次之 。

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