文章插圖
1、把松子裝入一個(gè)盆中，倒入清水，讓松子浸泡一個(gè)小時(shí) 。讓松子外殼變軟，這樣可以容易破開(kāi)點(diǎn) 。
【炒生榛子怎樣能開(kāi)口 生榛子怎么炒熟并開(kāi)口的】2、把浸泡后的松子撈出，放到蒸鍋的蒸格里面，用普通貨蒸30分鐘 。
3、30分鐘后，將松子撈出，放到通風(fēng)處風(fēng)干 。
4、開(kāi)小火，將風(fēng)干的松子放到炒鍋內(nèi)干炒，不需放任何東西，期間不停的攪拌鍋中的松子，到松子絕大部分都開(kāi)口后，即可出鍋食用了 。
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