華龍網(wǎng)7月22日15時(shí)40分訊(采訪人員 黃宇)今(22)日大暑 。到了大暑,就到了一年中炎熱的頂點(diǎn),人們常感心煩不安、疲倦乏力、食欲不振等癥狀 。重慶市腫瘤醫(yī)院中醫(yī)腫瘤科王維提醒市民,中醫(yī)自古就有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”之說,故應(yīng)保護(hù)陽氣,養(yǎng)心安神注意防暑降溫、補(bǔ)充水分及飲食調(diào)養(yǎng) 。
中醫(yī)認(rèn)為 , 夏季屬火,歸心,火氣通于心 。因此 , 夏季養(yǎng)生的一大關(guān)鍵就是養(yǎng)“心” 。如果心總是“動(dòng)” , 使心功能總是處于亢進(jìn)狀態(tài),導(dǎo)致心煩急躁、失眠多夢等現(xiàn)象 。只有陰陽協(xié)調(diào),才能養(yǎng)護(hù)心臟 。因此,凡事要心平氣和,不要性急口快、爭強(qiáng)好勝,勿大喜大悲 。適當(dāng)午睡,半小時(shí)為宜,保持精力充沛,注意空調(diào)的溫度不宜調(diào)得過低 , 室內(nèi)外溫差不要太大,以防感冒和中暑 。此外,適當(dāng)?shù)鸟雎犚魳罚]目養(yǎng)神也是調(diào)節(jié)情志、養(yǎng)心的不錯(cuò)選擇 。
【夏天暑濕重吃什么食療調(diào)理 大暑時(shí)節(jié)怎么養(yǎng)生】暑氣濕重于熱,濕邪侵襲肌表,經(jīng)絡(luò)氣血不通 , 身體酸楚笨重,疲倦易困 。因此應(yīng)多運(yùn)動(dòng) , 而大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)可導(dǎo)致出汗過多 , 易傷人體內(nèi)的津液,不但不能養(yǎng)生保?。炊岬賈錄膊〉姆⑸?。所以運(yùn)動(dòng)宜選用一些低運(yùn)動(dòng)量的項(xiàng)目 。如慢跑、八段錦、六字訣、五禽戲等,每次運(yùn)動(dòng)20-30分鐘為宜,每天1-2次即可 , 時(shí)間最好是清晨和黃昏 。運(yùn)動(dòng)心率控制在120-140次/分為宜 。
此外,暑天里拍打按摩夾脊穴,也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇 。夾脊穴位于背部后正中線旁開0.5寸,從大椎穴開始一直往下按摩到腰骶部,反復(fù)進(jìn)行5-10分鐘,感覺微微發(fā)熱為宜 , 可達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò),強(qiáng)身健體,舒達(dá)陽氣的功效 。
飲食方面,應(yīng)當(dāng)多吃苦味蔬果 , 如苦瓜、萵筍、蘆筍、荷葉等,以清熱瀉火,健脾除濕 。但仍要遵循食物多樣的原則 , 同時(shí)要清淡,多喝綠豆湯、酸梅湯等湯水以補(bǔ)足水分 。多吃開胃消暑的食物以清補(bǔ),如赤小豆、薏米、南瓜、冬菇、西瓜、番茄、黃瓜、綠豆、西洋參、百合、黃芪等 。適量食用瘦肉、魚類,多食綠葉菜 , 同時(shí)注意飲食衛(wèi)生,防止腸道傳染病的發(fā)生 。
熟話說“冬吃蘿卜夏吃姜 , 一年四季保健康 。”生姜味辛、性微溫 , 有排汗降溫、健脾胃,增進(jìn)食欲的作用,可治療風(fēng)寒感冒,緩解夏季出現(xiàn)的疲勞、乏力、失眠、腹脹、腹痛等癥狀 。豬肚補(bǔ)脾胃,食用于疲勞消瘦、脾胃虛弱、腹瀉、消化不良者 。
做法:豬肚加鹽揉搓,用水沖洗,再加面粉揉搓 , 洗凈備用 。一部分姜切片,一部分姜切絲,蔥切段 。將適量鹽、醋、味精拌勻成調(diào)味料備用 。豬肚放入沸水中燙5分鐘,取出沖水,將豬肚上的白膜沖洗干凈 。鍋內(nèi)放入蔥段、姜片、八角、米酒、水煮沸后,放入豬肚,以小火燜煮約1小時(shí),待涼后取出切絲 , 混合上述備用調(diào)味料、姜絲即可 。
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