玉米的保存方法有哪些 存放玉米的竅門


玉米的保存方法有哪些 存放玉米的竅門

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1、儲存玉米的時候,外皮一定不能全部剝掉,留個兩三層都可以,盡量不要把玉米粒露出來 。露在外面的玉米須剪掉,里面的留著,這樣可以鎖住玉米的水分,讓玉米更加的新鮮 。處理完之后 , 我們在盆里加兩勺鹽,加入適量的輕松把鹽攪拌均勻,把玉米放進來,浸泡15分鐘,去一下表面的殘留還可以殺菌,然后沖洗干凈 。
【玉米的保存方法有哪些 存放玉米的竅門】2、把玉米放進蒸鍋里面 , 上汽后蒸十分鐘,玉米蒸熟之后,夾出來放涼,用保鮮膜單獨包好 , 記得要徹底放涼,不然玉米突然遇冷就會塌陷不飽滿 。吃的時候直接蒸熟或者燉排骨都可以,可以保存玉米90%的風味,甜玉米/水果玉米/糯玉米都適合,全部放冰箱冷凍保存一年也不會壞 。