打鐵|“烈火鐵鋪”老板胡三豐：有演出時唱大鼓，沒演出時忙打鐵( 二 ) |打鐵|胡三豐|湖北大鼓|大鼓

2009年夏天，胡三豐在常青公園那里有了自己的一間鐵鋪，他把寫有“打鐵”二字的牌子往門口一放，就算鐵鋪開張了。他給自己的鐵鋪取了名字——烈火鐵鋪。
烈火鐵鋪2020年搬到黃陂老家時，村里原來打鐵幾十年的老鐵匠已去世，放眼望去，返回鄉村的鐵匠們最年輕的也60出頭了，胡氏兄弟是相對年輕的鐵匠了。
打鐵又臟又累，沒有年輕人愿意學。哥哥胡高峰記得，他1993年跟李姓師傅學打鐵，從此之后，師傅就再也沒有收過前來學習打鐵的年輕人了。

本文圖片

胡三豐在他的“烈火鐵鋪”內打鐵。采訪人員胡九思攝
傳統打鐵，必須兩個人，小錘指揮大錘。小錘2斤，大錘輕的8斤，重的16斤。 2019年，胡三豐買了空氣錘，有了機器，打鐵不再需要兩個人了，一個人就行。
去年下半年，一個老板拖了18噸螺紋鋼來，全部要打成30厘米長的路釘。胡三豐當時外出唱大鼓，胡高峰打了50多天。
在胡高峰和胡三豐哥倆學習打鐵技藝的時候，不打傳統的鍋、碗、瓢、盆、火鉗、菜刀、叉篙等生活用品，也很少打耕田用的犁頭、鐵耙，主要打建筑工地上要用的各種釬子、撬杠、扳手、鉆子、鏨子、夾子，以及市政工程上要用的各種錨子、掏下水道的矛鉤、方瓢、圓瓢、路釘等。到2000年前后，出現了很多小型機械，耕起田來又快又省力，農具也沒有人打了。撬杠、錨子、電鎬上的鉆頭等現在是烈火鐵鋪的主打產品。

本文圖片

胡三豐在他的“烈火鐵鋪”內打鐵。采訪人員胡九思攝
“才20多年的時間，沒想到我們這個手藝成了‘非遺’了。 ”胡三豐是從別人嘴里知道這個的，他很是感慨了一段時間。黃陂打鐵的八卦爐鍛造技藝，是在2012年列入武漢市第四批非物質文化遺產名錄的。
胡三豐將從祁師傅那里學來的淬火技術教給了哥哥，盡管哥哥學習打鐵的時間比胡三豐長，但師傅并沒有教會他這些核心的打鐵技術。在要求更高的風鎬鉆頭的鍛造中，胡三豐會自己動手。他從師傅那里學來的淬火技術還有最頂尖的一道工序，沒有教給哥哥， “怕他喝了酒說了出去” 。
今年春節，胡三豐教兒子唱湖北大鼓， “打鐵的手藝，等他大一些再教，但他學會了不能像我這樣靠打鐵為生，手藝不失傳就好。 ”胡三豐說，他不希望兒子將來從事打鐵這樣辛苦的工作。
一盒磁帶燃起對湖北大鼓的愛，去年演了80多場
胡三豐上學時，父親教他唱楚劇《討學錢》，希望兒子用這個詼諧的段子去博得老師一笑。父親念過五年舊學，會唱楚劇、湖北大鼓，也是村里正月里舞獅子時的“說彩人” 。
當生產隊長的父親在家里練習時，也拉著胡三豐來學習，一句一句教他。這三樣中，胡三豐最喜歡的還是湖北大鼓：“就是說我們黃陂話！這很簡單！”
學習打鐵的第二年，哥哥的一個朋友把聽了一次的湖北大鼓《亂漲價》的磁帶送給了胡三豐，胡三豐一聽，很是驚奇：“怎么跟我老爸唱的是一樣的咧？”
胡三豐越聽越有味，這盤磁帶被他聽壞了；他后來去夜市買來其他的湖北大鼓磁帶，邊聽邊把詞寫下來，學習唱。在建筑工地上干活的時候，他把塑膠臉盆翻過來，用工地上的木頭做成云板和鼓槌，唱給工友們聽，慢慢成為大伙喜歡的節目。一有時間，工友們就會喊：“三豐，唱一個！”