農村壓榨菜籽油的利弊,國家禁止小作坊榨油

年輕的時候看過一部電影,主人公這么說到:“這個世界也只有老媽的肚皮是真的” 。著名的科學家牛頓和愛因斯坦到了老年的時候竟然認為“科學的盡頭就是神學” 。實際上,科學永無止境,目前人類所能掌握的科技都不可能超過自然規律的1% 。
人們都向往山清水秀的鄉村生活,生活在這里,人人都很健康,原來只有肝炎、肺結核、皮膚病等傳染病 , 因為不衛生才有的虱子、跳蚤和臭蟲,因為習慣于吃腌菜和酸菜才有極少數的胃癌、食道癌,大部分人都是無疾而終 。

農村壓榨菜籽油的利弊,國家禁止小作坊榨油

文章插圖
但是生活在農村的人慢慢發現 , 生活在這么好的環境里 , 各種雜七雜八的怪病越來越多,很多人不得不長期住院,或者長期服藥才能延長生命 。城市人生活在霧霾嚴重的環境中,汽車尾氣排放多,工業污染嚴重,反而壽命更長,身體更健康 。
由此看來,空氣污染和水質污染只是影響人們健康長壽的一部分,正確的飲食才是王道 。
所以,早已經沒有生意的榨油機開始運轉,農民將自己生產的大豆、油菜籽、芝麻、花生等油料作物的雜質去掉 , 再將霉爛的籽粒扔掉 , 親自監督操作,然后拿回家自己食用 。
農村壓榨菜籽油的利弊,國家禁止小作坊榨油

文章插圖
專家說,自榨油加工方法不科學,里面沒有添加化學原料,沒有經過精細加工,里面含有很多致癌物,也含有很多雜質,對身體不好,也曾出現過自己加工自榨油被罰款的案件,更有甚者,以沒有相關的資質而被刑事拘留等現象發生 。
殊不知,幾千年以來,農民發明了榨取油脂的方法,用以改善生活,確保種群繁衍,現在竟然有人以科學之名對農民橫加阻攔,這其實就是偽科學,若干年以后,會被后人所恥笑 。難道農民就不可以想辦法減少各種疾病帶來的困擾嗎?既然是探索,又有什么不可以的?
農村壓榨菜籽油的利弊,國家禁止小作坊榨油

文章插圖
有網友坦言:農業如果被資本控制,農民將再也沒有自主權 。某些專家為了從中獲利,就可以違心為資本尋找各種侵占農民利益的理由 。
更有趣的現象就是,北方農民原來以擴大小麥面積為主,到了最后,自己家里實在是裝不下了,糧站也不按照最低保護價收購了,小麥價格出現下跌現象,農民不得不開始減少小麥種植面積,家中也不再屯糧 。
人們發現,自己辛辛苦苦種植的小麥,孩子們嫌棄太黑,太粗糙,不好吃,還不如將小麥賣了買面粉吃 。到了最后,一部分地區直接很少有人種植小麥了,畢竟不愁買不到面粉 。
農村壓榨菜籽油的利弊,國家禁止小作坊榨油

文章插圖
再后來 , 人們發現,加工企業的面粉很白 , 但是吃的久了 , 人們的身體狀況卻變差了 , 各種疑難雜癥很多 , 特別是高血壓、高血脂、高血糖、冠心病和腦梗等心腦血管疾病患者增多 。
讀過書的人都知道,工廠化的面粉含有增白劑,也可能添加了其他很多的化學元素 , 才能很白 。有的面條直接煮不爛,里面很可能加了食用膠之類 。
自己種植的小麥 , 自己最清楚是怎樣生產出來的,如果購買了面粉廠的面粉,那就不知道里面含有哪些危害身體的東西了 。除了加工過程中添加的增白劑和保鮮劑以外,很有可能因為大量使用化肥農藥,也可能有毒麥等有害物質 , 長期食用不得病才怪呢 。
于是乎 , 在外打工的年輕人也開始讓留守老人和留守婦女種植一點小麥 , 自己夠吃就行 。他們可以利用農閑季節積累大量的農家肥,就不需要施入化肥就可以長得很好,即便是產量低一點也沒有關系呀!只要自己吃得上放心的糧食就已經足夠 。