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果蔬低脂低熱,富含膳食纖維,不過大部分蔬菜中的含糖量都較少 , 而水果是大部分都很多,所以,減肥的時候可以增加蔬菜的攝入比例 , 但水果還是應該要控制攝入量的 。
蔬菜可以多吃,蔬菜中含糖量較高的也就是番茄了,含糖量只有5%左右,而淀粉類蔬菜可能總含糖量高一點,例如玉米、南瓜等淀粉類瓜果,和薯類食物,如紅薯、土豆等等 。不過它們可以作為主食食用 , 能夠提供能量又能夠減緩餐后血糖上升速度 。
每日水果的攝入量不宜超過200~350g,大概是兩個蘋果的量,對于減肥中的朋友來說就更應該適當攝入了,特別是三餐已經充足食用的情況下,如果感覺水果低脂低熱多吃點沒什么大不了的話就真的是低估他了,不信你試一段時間,妥妥的是增肥 。

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水果中的含糖量大部分在5~25%左右 , 水果中的糖分有果糖、蔗糖、葡萄糖,葡萄糖和蔗糖我們都很熟悉,會影響血糖,會讓我們囤積糖原,還可能囤積為脂肪,所以,避開含糖量高的水果的確也對減肥有利 。不過水果中的果糖是一種“健康糖”,它對血糖沒什么影響,但是甜味確實蔗糖的1~2倍,很多水果吃起來甜,也可能是因為果糖含量豐富,這些水果不一定對血糖的影響較大 , 但有些水果吃起來反而沒覺得多甜,但其中蔗糖、葡萄糖含量高 , 反而容易升糖攝入多余熱量 。
我們可以多選擇總含糖量少的水果、以果糖為主的水果食用,例如柚子,獼猴桃(以果糖為主)、蘋果(果糖為主)、梨、圣女果、桃子、草莓、櫻桃,馬蹄、橙子(果糖為主);少吃一些蔗糖含量多 , 總含糖量高的水果,例如荔枝、葡萄(總含糖量高)、龍眼、火龍果(蔗糖為主)、無花果、棗子、柿子、西瓜、芒果、榴蓮等 。
您好,很高興為您回答這個問題,我是賽普健身導師解鵬 。

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含糖量低的水果有蘋果,梨,橘子 , 柚子等 。含糖量低的蔬菜有黃瓜,生菜,大蔥等 。這些都可以選擇 。
其實,要想減脂,是看攝入的總量和消耗的總量的關系 。減肥的話 , 建議每公斤體重補充25-30千卡熱量 。用目標體重計算效果更好 。比如有個人是80公斤,想減肥到70公斤,那么總熱量就是70公斤*30千卡=2100千卡熱量 。然后按照比例分配給早餐午餐晚餐 。確定每一餐的碳水化合物蛋白質和脂肪克數 。最后選擇食物就可以了 。盡量選擇消化吸收慢的食物,這樣飽腹感比較強,消耗的熱量比較高 。另外,建議少吃多餐,每天進食4-6餐為宜 。這樣可以為身體源源不斷的提供能量,還可以減少腸胃的負擔 。讓身體一直都有消耗 。再要能配合每周3-5次的運動 。這樣會取得很好的效果 。

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