秋天潤肺去燥飲食秋天吃什么對肺比較好 _生活百科

秋天來了，氣候干燥，肺是嬌臟，燥邪容易犯肺，因此應多食用一些清肺潤燥的食物，下面就介紹幾個具有清肺潤燥作用的食材以供參考。
一、雪梨
雪梨是一種水果，水分含量高高，味道清甜，非常適合秋天這種干燥的季節食用，具有解渴、清肺潤燥的作用，可以直接食用，也可以切成小塊后，跟豬肺、川貝母一起燉湯喝，因為都是我們日常中的食材，而且味道鮮美，可以經常吃，不用擔心過量會引起什么不良反應。
二、桑葉
桑葉說的比較多，這里就不詳細說啦，做簡單的辦法就是泡水代茶喝。
三、沙參
沙參具有清肺養陰、益胃生津等作用，可以用于肺熱燥咳、勞嗽痰血、胃陰不足、熱病津傷、咽干口渴等癥，在食療中，沙參可以加入藥膳中燉湯喝，也可以直接泡水代茶喝，當然還可以跟麥冬、川貝母、桑葉等配伍，增強清肺潤燥養陰等作用，用于秋燥引起的咽干口渴、干咳等。
四、菊花
對菊花，我太有發言權了。往年秋天總是咽干舌燥的，每天午睡起來鼻子干干的，眼睛也是干干的，特別不舒服，感覺每次醒來都是特別疲勞，睡不夠的感覺，今年早早就買了胎菊，每天堅持去少量泡水喝，效果不錯，基本不會有咽干鼻干的感覺，介紹給同事使用，效果也不錯，跟喝茶一樣泡一下就好了，攜帶方便，使用也方便快捷。
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秋天吃哪些食物對肺有益呢？
秋天已經來到，氣溫也不像之前那么熱了。在這涼爽之季，今天小編和朋友們聊聊哪些食物對肺有益而無害。
一.蓮藕：
蓮藕又叫玉玲瓏，含有大量的維生素C以及淀粉，具有通便止瀉，止血化瘀的作用，但是最重要的是可補肺養血，潤肺排毒。由于秋天較為干燥，人體內燥熱不堪，吃蓮藕可養陰清熱，鎮咳祛痰。

二.梨
梨具有豐富的維生素以及人體所需礦物質，具有潤肺清熱、消痰去火、生津潤燥、降火解毒的作用。吃梨可預防一些呼吸道疾病，以及減少對肺部刺激。尤其是秋天，在這個養生的季節，吃梨絕對是多多益善，但是也要適度地吃，不可過多，吃多會傷胃。

三.木耳
木耳富含蛋白質和鐵等營養成份，可具有清肺止血、活血止痛、補氣降壓的作用。
給大家推薦一道既好吃又有助于化痰止咳的一道家常菜---木耳炒山藥
材料：黑木耳（140克）、山藥（340克）、蔥、姜、蒜、料酒、油、鹽、糖雞精等。
做法：先將黑木耳泡好，并清理干凈、撕成小份。
然后再將山藥去皮，清理，切成片。
再用蔥、姜來爆香，接著放入山藥片炒。
最后再將入黑木耳放入，并加水煮即可。

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