松茸有股臭臭的味道干松茸味道有點難聞 _生活百科

松茸菌是一種比較名貴的野生食用菌，主要產自云南和四川，松茸菌含有豐富的蛋白質、脂肪和多種氨基酸。市面上出售的松茸菌主要分為兩種一、干松茸一般出售的干松茸都是松茸片整個的比較少。二、冰鮮松茸（在采摘季節會有新鮮松茸出售）冰鮮松茸一般是整個出售。
干松茸本身有一種特有的菌香味，而新鮮松茸的味道就比較淡。松茸會根據品相區分等級，等級不同價格相差就比較大。
干松茸片一般會被用來煲湯這樣才會把松茸片里面的香味激發出來。
松茸土雞湯：首先把干松茸片用溫水浸泡30分鐘，然后將土雞剁成塊，焯水去除血沫后撈出來沖洗干凈。鍋中加入少許食用油下去雞塊翻炒一分鐘加入姜片，加入清水然后再扔幾個大棗少許枸杞燉煮一個半小時后。再把浸泡好的松茸片加入雞湯中溫火再熬半個小時。味道鮮美的松茸土雞湯就做好了。
鮮松茸做起來比較方便方法也比較多比如：黃油煎松茸片，將鮮松茸洗凈切片，在平底鍋中加入少許黃油，放入松茸片加適量食用油煎至兩面金黃即可。
松茸能促進人體新陳代謝，提高人體免疫能力、強筋補腎延緩衰老，是藥食同補的上等佳品。
（松茸還有一種叫做姬松茸和松茸相比不管價格還是功效都有天壤之別，最后一張圖片為姬松茸）

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【松茸有股臭臭的味道干松茸味道有點難聞】干松茸有一股清香味，如果有異味那應該是變質了

松茸有股臭臭的味道 干松茸味道有點難聞

松茸有股臭臭的味道干松茸味道有點難聞