靈芝配什么煲湯最合適靈芝可以煲什么湯最好 _生活百科

靈芝在國人的心目中占有很高的地位，一說到靈芝草，幾乎無人不知，都知道靈芝是治病強身良藥。那么，在日常飲食中，靈芝與什么煲湯，能起到強身健體的作用呢？現回答如下。

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說起靈芝煲湯，相信不少人都吃了不少“苦湯” 。為什么呢？因為靈芝有赤芝和紫芝兩種，菌體顏色是紅色的名為赤芝，菌體顏色是紫色的名為紫芝。這兩種顏色的靈芝，都有相同的藥用功效與作用。但赤芝味道比較苦，只適合藥用配伍應用，而紫芝味甘沒有苦味，既可用藥，也可用于煲湯或泡水飲用。很多人不知道這些，用赤芝煲湯，結果是苦得難以下咽。所以，今后若用靈芝煲湯，應該用紫芝，否則，煲的湯是很難喝的。

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靈芝與豬心搭配煲湯靈芝煲湯的目的是治病強身，或用于增強人體的免疫力。因此，應根據自身身體狀況，有針對性的選一些食材用來煲湯。比如說經常失眠的人，就可用紫芝與豬心搭配煲湯食用，因為豬心本身就有養心安神，鎮驚的藥用功效，而紫芝也有補氣安神的功效，兩者搭配煲湯，有相互增效的作用，煲湯服用可改善睡眠質量。

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靈芝與豬肺搭配煲湯豬肺現在很少有人食用，其實豬肺對人體有很好的保健作用。豬肺味甘，性微寒，歸肺經，有補肺，止咳，止血的作用，主治肺虛咳嗽，支氣擴張咯血。靈芝有止咳平喘的作用，與豬肺搭配煲湯，有補肺，止咳，止血的作用。是慢性支氣管炎，支氣管擴張，肺虛咳嗽患者理想的調理藥膳。

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靈芝與烏骨雞搭配煲湯烏骨雞味甘，性平，歸肝肺腎經，有補肝腎，益氣血，退虛熱的功效，可治一切虛損之病。靈芝有扶正固本，益腎的作用，與烏骨雞搭配煲湯，有補脾肺，滋肝血，益腎養陰，提高人體免疫力的作用。是正常健康人群，用于滋補調理的理想膳食。

以上舉例的三個靈芝搭配煲湯的食材，供參考。回答如有不足，望評論補充。

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【靈芝配什么煲湯最合適靈芝可以煲什么湯最好】蟲草花，紅棗，鮮靈芝煲烏雞

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