蛋炒飯作文450字我學會了炒蛋炒飯 _生活百科

你是怎么做炒蛋炒飯的？
你好，很高興回答你的問題:蛋炒飯在大家眼中都是一個入門級的炒飯。不管是先炒蛋，還是先炒飯，只要不打翻了鹽罐子，這蛋炒飯怎么做都不會差到哪去。
這是拿最低的標準去衡量蛋炒飯，一旦把要求提上來，你就會發現，蛋炒飯也很難做。
超好吃的蛋炒飯！的用料
雞蛋 2 個米飯 1 大碗生抽適量玉米粒適量玉米香腸 2 根鹽適量
超好吃的蛋炒飯！的做法步驟
步驟 1
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所有的準備材料如上圖，米飯一定要用隔夜的或者是在冰箱冷藏過的，這樣炒出來比較松散，比較香。玉米粒我用的是超市賣的速凍的，雞蛋打散，玉米腸切丁
步驟 2
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煮一鍋沸水，把玉米粒兒下水焯一下
步驟 3
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熱鍋下油炒雞蛋，把雞蛋炒得散一點，炒好后盛出鍋備用
步驟 4
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下鍋炒玉米腸，我喜歡把玉米腸炒的焦一點，這樣香味都會被炒出來
步驟 5
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把剛才炒好的雞蛋和玉米粒兒都倒進去，繼續翻炒
步驟 6
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把米飯倒進去，用鏟子打散
步驟 7
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不停的翻炒，重復這個過程
步驟 8
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等到鍋里有些微微冒煙的時候，沿著鍋邊倒一圈醬油，翻炒均勻，給米飯提味兒
步驟 9
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炒差不多了，嘗一下味道可不可以，淡了就放一點鹽，這樣就炒好啦
步驟 10
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出鍋！米飯松散，雞蛋香噴噴，玉米腸的味道也很好，可以開吃了
希望我的回答能幫到你

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【蛋炒飯作文450字我學會了炒蛋炒飯】您好，準備米飯1大碗、雞蛋2個、午餐肉70克、青豆仁1勺、胡蘿卜50克、玉米粒50克、小蔥2根、鹽、雞精少許1、午餐肉切粒，胡蘿卜切粒。小蔥2根切蔥花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿卜粒和玉米粒分別焯水備用、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液炒到凝結盛出。、鍋中留底油，放入米飯炒散，調入適量鹽、雞精，倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿卜、玉米粒翻炒均勻加入蔥花即可盛

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