做快餐盒飯的技巧 _生活百科

【做快餐盒飯的技巧】我以前在我們家鄉，開了一個快餐盒飯店，我的家是在農村的一個鎮上，我們那里有一條國道，是從鎮子中心穿過去的，所以公路兩邊的門市買賣都非常的好，我就是在公路邊上開的這個快餐盒飯店，因為我們這里是鎮上嘛，平時也是非常繁華的。

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我當時是這樣算計的，我們鎮上靠公路兩邊的門市有100多家，我們整個鎮上有1000多戶，所以我想一天賣100盒盒飯是沒有問題的，按照我們當地的價格質量好一點，賣十元錢一盒，那么就是1000元的收入，那么在去掉人工，去掉飯盒和方便帶的本錢，大約在600元左右，那么我每天還能有400元的收入，算計的挺好，感覺也可行，就開始風風火火的干起來。

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首先要做一個大一點的鍋灶，再買一個大一點的電飯煲，又買了一個給盒飯加熱的蒸箱，進了一些一次性飯盒，又買了一個冰箱，總共投資一萬多一點，沒有想到，事情不是我想象的那樣，因為農村人都非常的節約，又沒有什么事情，所以都在家里自己做，我每天就是賣四五十盒，一直是這樣，我干了一年，年終算賬，我基本沒有賺到錢，我在外打工，每年的純收入都在6萬到7萬塊錢，我在家做盒飯，做了一年，真的沒有看到什么錢。
如果你想做這個行業，一定要先把銷路找好，你針對什么樣的人群，一天能賣多少？這個是非常非常重要的，這是我做盒飯的一個經驗，分享給你，希望能幫到你
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