芥蘭的種植方法與管理芥藍怎么種植 _生活百科

芥藍主要以食用芥藍菜薹為主，質地脆嫩，營養豐富，老少皆宜。在南方地區非常常見，在廣州、深圳的一些大型超市里，優質芥藍在旺季能賣到5～6元每斤，淡季時能賣到8～9元每斤，深受人們歡迎。

下面我們一起看一下芥藍是如何種植的。

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一，整地作畦
種植芥藍要選擇排灌方便，土壤疏松肥沃，富含有機質的地塊。結合整地每畝施入腐熟優質有機肥，像雞屎糞、豬糞、牛羊糞等， 2000㎏左右做底肥。翻松踏平后作平畦或者小高畦，畦面寬1.5米左右，長度以地塊而定。
二，播種育苗
芥藍栽培采育苗移栽可以獲得較高的產量，采用育苗盤育苗后定值，由于苗壯，容易成活且生長良好。在播種時間上，各地要根據當地氣候條件和消費習慣而定，最好錯開春季白菜薹上市。我們鄂西北地區周年可以露地種植，秋冬季種植，生長期長，但菜薹質量最好。
三，定值
芥蘭適合定植，一般苗齡為30天左右、有五六片真葉時就可以定植。為了便于緩苗最好選擇晴天傍晚進行，要做到隨拔隨土栽，并剔除病弱苗和較大苗，選擇中型壯苗定植。這樣便于管理，生育期相對一致，收獲期集中采收也方便。定植密度因品種而不同，早熟品種20厘米×30厘米，每畝7000株左右；晚熟品種30厘米×35厘米，每畝5000株左右。
四，田間管理
1，澆水施肥
芥藍定植后根據當時溫度以及土壤濕度情況及時澆緩苗水便于緩苗。在葉簇生長期，要適當控制澆水，進入菜苔形成期和采收期，芥藍由營養生長轉為生殖生長，此時需水需肥量增加，要增加澆水次數，經常保持土壤濕潤。在底肥充足的情況下還要適量追肥。追施化肥可以隨水沖施，人糞尿、禽畜糞肥穴施后覆土。一般緩苗后一星期內要追施少量的尿素或稀薄人尿糞。在芥藍現蕾出薹時要適當的正追施速效性肥料。主薹采收后要及時追肥2~3次，促進側薹生長，增加產量。

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2，病蟲害防治
芥藍抗病能力較強，在我們鄂西地區露地栽培發生病害較少，也有人反應在曾出現過黑腐病。這種病害為細菌性病害，在高溫高濕容易發生。發病后植株葉片多發生于葉圓部位呈微型黃褐色病斑。病斑的外圓色較淡，嚴重時葉圓多處受害，使整株枯死。防治方法為選用抗病品種，避免于十字花科蔬菜連作，發現病苗及時拔除，初發現病斑及噴灑殺菌劑，如百菌清等。另外溫室大棚栽培，在溫度偏低、濕度大時，葉片、莖和花梗易發生霜霉病，發病初期要及時摘除病葉，立即噴藥防治。常用藥劑是40%疫霜靈可濕性粉劑300倍液，75%百菌清可濕性粉劑600倍液，50%敵菌靈可視性粉劑500倍液，65%代森鋅可濕性粉劑500倍液等。常見蟲害有菜心蟲，小葉蛾和蚜蟲，可在苗期用殺蟲劑防治，可用敵百蟲一千倍液噴防。菜薹采收前十天，禁止噴藥，以防農藥殘留。
五，及時采收
芥藍以食用菜薹為主，因此鮮嫩的菜薹商品價值和食用口感最好，出薹后在未開花前及時采摘，擇凈整理成小捆就上市出售。根據市場需求，避免菜薹老化，要錯開種植，盡量不要集中種植，這樣可以分批采摘，錯峰上市。

芥蘭的種植方法與管理 芥藍怎么種植

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