開個奶茶店賺錢么 開個奶茶店怎么樣賺錢嗎

我知道有無數中小城市奶茶店老板做夢都希望可以把自己的店做成一個爆款,做成一個網紅店 , 但是目前的情況是很多手段都用了,卻沒有帶來可持續的營收效益,很頭疼也很迷茫 。


看著北上廣深的喜茶、喪茶、果之滿滿、答案等網紅奶茶店那種排隊情景,無數次想過如果我的店像那樣是多么的好啊,古話說:不想當將軍的士兵不是好士兵 。所以作為實體店老板有這樣的想法也無可厚非 。那么我們怎么做才能達到那樣的效果或者說有更高的利潤呢?


我特意觀察了一個縣城的核心街區,短短500米出現6家奶茶、果飲店,一個約1000平米的美食廣場內出現6家奶茶、果飲店 。我想出現這樣的情況和現在的外賣經濟有極大的關系,核心街區姑且我可以接受,畢竟有很大的自然人流量 。但是那個美食廣場就很尷尬,對于一個縣城來說,美食廣場最大的盈利點就是外賣,那么這樣就會很受外界因素干擾,嚴重影響到我們的利潤 。
下面我從定位、營銷兩個角度闡述
奶茶店的定位
定位包括產品定位、人群定位;我們奶茶店主打學生、年輕情侶或是小孩,我相信有很多人會反駁,一個奶茶店怎么可能還區分這么細,誰來買不都一樣嘛 。話說的沒錯,這就像全世界都是你的客戶,然后你做的時候就是沒有客戶,你和所有的奶茶店都一樣,沒有任何差異化,那么對于用戶來說我在哪里購買也就沒有區別了 。


如果主打學生,那么我的產品打造以學生場景為主,根據學生的消費時間段、消費頻次、消費類型等場景打造出一個學生專屬奶茶店特色,這樣形成差異化 。同理,如果主打青年群體,我的產品以社會白領打造,以貼合人群愛分享、愛炫耀的屬性,根據目標人群的標簽打造出屬于年輕網絡群體的這些人,典型案例:答案奶茶 。
奶茶店的營銷
很多屬于個人或者幾個朋友合伙創業的 , 選擇一個門店,找一個品牌加盟,買一套設備就開始干了 , 基本上總部都會說扶持開業,幫助做營銷等等一條龍服務,但是最關鍵的本地市場的營銷并不是通用的 , 所以奶茶門店的定位在初期就尤為重要了 。


產品打造好了,要獲得利潤最關鍵的兩點:讓用戶首次消費、讓用戶持續消費 。其實這樣明確目標之后我們就是根據目標去打造我們的營銷體系 。現在我見到最多的開業營銷方式就是開業5折搶、買一送一等方式,效果目前我還沒有見過比較好的 。


那么我們要怎么做開業,核心點是讓用戶無法抗拒的引流到店 , 我提供一個思路,***店開業全店奶茶免費喝!每天限量500份 。看到這里會不會覺得這樣送誰不會玩呢,只要有錢誰也會做營銷啊 。所以高手和普通人就在操作上有差異化了 , 普通人老老實實送500份,然后用戶開開心心拜拜了 。


而高手會在領取免費奶茶時增加環節,比如:第一 , 告訴用戶今天充值19元,每天免費領取1杯,總共7天(金額和天數僅供參考) 。第二 , 如果不充值的發放3張限時5折代金券促進下次消費 。(此處方式屬于舉例,實際使用可私信我深入探討)


讀到這里,你能明白每一步操作的意義了嗎 , 如果你不明白或者想更深入了解歡迎私信和我深入探討實體店秘籍 。覺得不錯請給個好評哦,謝謝!
【開個奶茶店賺錢么 開個奶茶店怎么樣賺錢嗎】過了年再開要好些