什么湯可以清熱解毒去火 煲什么湯清熱解毒去火

炎炎夏日,就是特別需要清熱解毒的湯品了 。
清熱解毒的的食材有很多 。
常見的有:
金銀花

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苦瓜
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綠豆
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冬瓜
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百合
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梨等 。
這些食材都可以和各種食材一起搭配,煲出不一樣味道的湯 。
我們選幾種湯料詳細說說吧!
金銀花枸杞湯
材料:
金銀花、枸杞、菊花、冰糖
做法:
1、首先要清洗金銀花、枸杞、菊花;
2、鍋中加足清水,大火煮開,放入金銀花、菊花;
3、轉文火繼續煮20分鐘;
4、再加入枸杞、冰糖再煮10分鐘;
5、關火,潤膚養顏美白的金銀花枸杞湯就做好了 。
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金銀花枸杞湯:
可以幫你去煩潤燥、降脂減肥、養顏美容,并且能清熱解毒 。
清朝《御香飄渺錄》中就曾經記載:慈禧用金銀花洗面保養肌膚、養顏美容、返老還童的生活瑣事 。清乾隆御用的宮廷秘方《延壽丹》也是以金銀花為主的 。可想而知,這湯有多健康了吧 。


苦瓜綠豆湯
材料:
苦瓜、綠豆、陳皮、(根據個人的口味,可以選擇鹽、糖)
做法:
1、將苦瓜清洗干凈 , 瀝干水分后剝開去瓤,切成小塊;綠豆用清水浸泡半小時,洗干凈,瀝干水;
2、砂鍋中加入適量清水,大火煮沸后,加入苦瓜塊與綠豆、陳皮;之后改成用小火煲至綠豆熟爛;
【什么湯可以清熱解毒去火 煲什么湯清熱解毒去火】3、加入鹽(糖)調味,即可當做糖水喝;
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苦瓜綠豆湯:
夏季清熱解暑的苦瓜、清熱解毒的綠豆,都是相當下火的食材,一起煲湯,效果更加明顯 。
對于很多養生人士都很樂意動手做一做 。


海帶綠豆湯
材料:
海帶、綠豆
做法:
1、海帶切絲同綠豆一起放鍋中煎煮;等到海帶爛、綠豆開花就可以了 。
2、飲用前記得放鹽(糖)調味 。
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海帶綠豆湯:
湯濃清香 , 樸素淡雅 , 做法非常簡單 。喜歡的你是否也動手做做 。


南瓜綠豆湯
材料:
南瓜、綠豆
做法:
1、南瓜去皮洗凈 , 切成約兩厘米見方的塊;綠豆浸泡10分鐘 , 洗凈;
2、鍋中加適量水,綠豆冷水下鍋 , 大火燒沸后用小火煮20分鐘;
3、綠豆皮裂時 , 加入南瓜塊,大火燒沸后改中火;煮到南瓜熟軟就可以了;
4、記得放鹽(糖)調味;
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南瓜綠豆湯:
夏天知了叫個不停 , 天氣炎熱,總是吃不下飯,就喜歡喝一碗南瓜綠豆湯,有能填飽肚子,又不會有厭食感 。你也喜歡這碗清熱解暑湯么?
冬瓜干貝湯
材料:
冬瓜、干貝、姜、
做法:
1、冬瓜去皮,籽 , 清洗干凈,切塊狀;
2、鍋內加適量水,放入干貝、姜片 , 大火煮10分鐘;