石九公,長得比較像石斑魚,身體呈紅褐色,一般不大,上半斤重的已是非常大的了,很丑,身體上有硬棘,棘上有毒,要是被刺中的話很難受,但是它的肉質非常鮮美,很適合用來煲湯,去除內臟,清理好魚肉,起油鍋下魚煎一會,放熱水,十幾分鐘就可以熬制出一鍋奶白色的鮮魚湯,非常美味 。
石九公雖然鮮美 , 但若是釣手想要有好的收獲的話,那還需要講究一些技巧 。
首先講講石九公的生活習性,石九公身材比較?。環矯嫖獎閫迪暈?,另一方面為了躲避大魚的捕食,所以基本上都是躲藏在有礁石的海底,(防洪堤的石洞)并且藏在石縫中,所以我們在釣的時候找到礁石中的石頭縫,進行誘釣,就是把餌放到石頭縫里久不久提一下桿稍,挑逗一下魚,這樣子魚比較容易上鉤,一旦有魚上鉤的地方要反復多釣幾下,因為石九公是群居的,一個有石九公的地方往往就會有好幾條,大家千萬不要錯過了 。
在釣石九公的時間選擇上最好是選擇水流沒那么大的時候去釣,水流太快,一個是石九公魚為了不讓自己被沖走,會躲在石頭縫里不出來 。二一個如果水流太大的話 , 魚餌到不了石頭縫中便被水沖走,到不了魚跟前,也無法進行誘釣 。所以要選擇水流比較平緩,水流沒那么快的時候進行垂釣 。
在垂釣方式上可以采用浮游磯或者是串鉤沉底兩種方式進行垂釣 。
浮游磯采取鉤到底的方式垂釣 , 測好水深,調好釣棚,讓魚餌輕觸底,在水流在推動下緩緩移動 , 一旦被石九公發現就會被攻擊,這樣子就容易上魚,一旦阿波入水就要提竿 , 否則的話容易掛底 。當水比較深看不到底找不到石頭縫的時候可以采用此方法進行垂釣 。
當水比較淺看得到底的時候,就可以采取串鉤加重鉛到底的方式進行垂釣 。取一串鉤,漁具店有賣,一般一串鉤上有5個鉤左右,串鉤一頭連接主線 , 一頭連接重鉛 , 鉛的重量沒那么多講究,能垂直到底方便操作就可以了,釣的時候每個鉤上上好魚餌,看準石頭縫將鉛墜放入石頭縫中輕輕挑動魚竿竿稍,只要附近有石九公的地方就絕不會失手 , 海魚吃餌都比較猛,石九公也一樣,只要看到魚竿竿稍劇烈抖動的時候就可以提竿了 。
魚餌方面,大家可以采用蝦肉,海蟲,魚肉,螺肉,生蠔肉進行垂釣,這其中蝦肉和海蟲效果最好 。
總之 , 釣友們在垂釣石九公的時候,要想取得好的收獲,一要選擇合適的水流,二要找到礁石底,三要針對水深采取合適的釣法 , 四要用對魚餌 。

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