寶寶豬肝怎么弄怎樣給寶寶做豬肝吃 _生活百科

【寶寶豬肝怎么弄怎樣給寶寶做豬肝吃】適合6個月以上寶寶的輔食：
原料準備：
豬肝：1小塊；西紅柿：半個；大米：適量；生姜：兩片；水：適量

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Step 1
把豬肝提前浸泡1個小時左右，改刀成小塊塊，西紅柿去皮后（用開水燙一下，就可以得到一個完整的光滑滴西紅柿啦），一樣是改刀成小塊。
把已經侵泡好的豬肝塊，用研磨碗研磨成泥，如果想要更細膩的口感，可以多研磨幾下。

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Step 2
將大米倒入冷水鍋里，煮開后熬制15分鐘。

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Step 3
5分鐘之后，把西紅柿丁倒入鍋內煮至西紅柿融化。

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Step 4
然后再把研磨好的豬肝泥倒入鍋里，攪拌5分鐘。補鐵圣品就完成啦！

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最后，加點生姜，可以將生姜可以研磨成泥和粥一起熬制，也可以裝盤后用來點綴~搭配上寶寶喜歡的餐具，一定炒雞受歡迎哦。

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接下給大家科普一下這份輔食對寶寶們的好處在哪里
1、豬肝除含有大量的蛋白質和維生素A外，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素B1、B2等，適合氣血不足的人食用，還對身體具有很好的滋養作用。
2、西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質，可以增強人體免疫能力，同時還具有開胃和促進消化的功能。
3、西紅柿所含的豐富的維生素C ，以及豬肝里豐富的鐵元素，一起食用可以更好的被人體吸收，提高營養利用率。
說道輔食，那我可是專長。
豬肝營養豐富，不僅含有豐富的鐵，磷，還是造血必不可少的原料。同時富含蛋白質，卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發育和身體發育。而用豬肝給寶寶做輔食的話，一般建議做成豬肝泥。
下面教你怎么做：
1.新鮮豬肝搓洗干凈，大概30分鐘，中間要不斷換水。
2.然后去掉筋膜，將豬肝切成薄片。
3.繼續搓洗豬肝10分鐘，同樣要不斷換洗。（為了娃，麻煩點就麻煩點吧）
4.鍋里放水，燒開，放入豬肝焯熟，撈出瀝干。
5.最后，將熟豬肝放入料理機打成泥狀，放入輔食盒，冰箱保存。吃的時候舀出即可。
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寶寶豬肝怎么弄 怎樣給寶寶做豬肝吃

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