佛手香櫞果圖片植物佛手有什么作用 _生活百科

這里的佛手可不是佛手瓜，它是一種理氣類的中藥材，作用強大。

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說到佛手，這可不是常被當蔬菜食用的佛手瓜，而是蕓香科植物佛手的果實，在我們廣西這邊的農村，倒是見過不少，它比較適合在南方種植，種植戶通過種植佛手，倒是增加了收入。之所以有價值，與它的作用分不開，了解佛手或許能幫到身邊的人，老邪結合個人所學專業，跟大家聊聊佛手。

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為什么叫佛手呢？因為果實成熟后變得彎曲起來，形同一根根手指，看圖片就能直觀看出來了。雖然形態彎曲，作用可不扭曲，有疏肝理氣，燥濕化痰，和胃止痛的功效，對以下的病癥起到緩解作用：肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐以及咳嗽痰多等等。就像橘子皮一樣，兩者作用相似。

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了解完作用后，要知道怎么采收，才能把功效發揮出來。佛手一般在秋季中期采收，具體看佛手是否已經變黃，然后拿回家切成薄片，就像是切白蘿卜一樣簡單，經過干燥后即可食用，煎水煮。想了解更多作用的朋友可以查看《本草綱目》，《滇南本草》等書籍，里面有記載。

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佛手一般入中藥，廣東那邊也有用來調理，保健。佛手和香櫞差不多，果實沒有多少果肉，皮厚，作用也類似。

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