雞腿美食教程黃燜雞雞腿的做法簡單又好吃黃燜雞 _雞腿

雞腿的做法簡單又好吃黃燜雞(雞腿美食教程黃燜雞) 用2個雞腿做黃燜雞塊，加入1種秘制調料后，比飯店賣的都好吃
記得前幾年，我還在老家的時候，我們那里開始流行黃燜雞米飯，當時由于好奇，跟朋友去吃過一次，果然很有新意，雞塊滑嫩，醬香濃郁，拌米飯吃，特別好吃。跟我們當地流行多年的大盤雞比起來，真是一次創新，一人一份，不像大盤雞好大一盤，一個人還不敢去吃，份量太大了，怕吃不完。

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我也曾在家做過一次黃燜雞，按照自己吃過的味道和感覺去琢磨，但是做出來的成品味道還是差點，特別是醬汁的調配影響了整個菜的品相和味道。

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前幾天，朋友介紹了一個牌子的紅燒醬汁，可以用來做黃燜雞，說實話當時有些半信半疑，后來抱著試試的態度，操作了一次，沒想到還真的好吃。就是這種黃肖氏醬香燒汁，一汁成菜，操作簡單方便，懶人做法，小白都可以成大廚。

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下面我來分享一下逛黃燜雞塊的做法，有興趣的朋友可以做一做。
【所有食材】
大雞腿 2個醬香燒汁半袋紅彩椒1個青椒1個香菇適量料酒蔥姜蒜適量干辣椒花椒大料2個白芷1塊白糖適量
【制作流程】
1.把雞腿剁成塊，根據自己的喜好來決定大小，中等就行，用清水沖洗后，放鍋里加入料酒焯水，放溫水中沖洗干凈，控干水分備用。