鲅魚多吃做法大全(大鲅魚多吃的家常做法)進入休漁季，各種海鮮越來越少，價格也日漸上漲 。市民們開始吃起鲅魚 。說起鲅魚也許人人都會做，但真正做的入味，魚肉鮮嫩，估計沒幾個人能做到 。下面小編教你簡單的鲅魚做法，學會了全家人都愛吃 。
【大鲅魚多吃的家常做法 鲅魚多吃做法大全】
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首先備好食材：一根蔥 ， 幾片生姜，幾掰生蒜和一個紅色的尖椒 。
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把鲅魚洗凈切塊，塊不易過大，不然很難入味 。放入盤里放入適量的鹽 。
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再放入適量的味極鮮和少量料酒 ， 大概10分鐘腌制，等待入味 。
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熱鍋里放油加熱，放入備好的食材加熱 。
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然后放入腌制好的鲅魚，翻炒幾遍 。記住現在不用放鹽 。
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翻炒幾遍后加入適量開水 ， 大概煮開后放入紅尖椒 。小火10分鐘后可以出鍋了 。
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圖為小編做好的鲅魚，雖然色相不好，但是味道極佳 。從不喜歡吃魚的孩子也愛吃了 。也許你還有別的更好的鲅魚做法，歡迎大家留言討論 。
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