臘腸蒜苔的家常做法小炒蒜苔炒臘腸怎么做才好吃 _臘腸

蒜苔炒臘腸怎么做才好吃(臘腸蒜苔的家常做法小炒)【臘腸蒜苔的家常做法小炒蒜苔炒臘腸怎么做才好吃】今天我們做一道超級下飯的美食“蒜苔炒臘腸” 。

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首先我們需要準備的材料有:
①、臘腸3根（洗凈，切成薄片備用）
②、蒜苔300g（摘好，洗凈，切成長段備用）
③、姜蒜適量（洗凈，切成片備用）
④、鹽，雞精，干辣椒各適量

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步驟:
第一步、鍋中倒入適量清水，待水燒開后，倒入臘腸焯一下水，待臘腸變得透明即可撈出濾干油備用。

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第二步、鍋中多倒入一點食用油，待油熱后倒入濾干水分的臘腸過一下油，然后撈出，濾干油備用。

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第三步、鍋中油繼續加熱，待油熱后，倒入蒜苔繼續過油30秒，然后撈出濾干油備用。

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第四步、鍋中留有少許底油，待油熱后倒入干辣椒，姜蒜炒出香味，再倒入濾干油的臘腸翻炒均勻，再倒入蒜苔繼續翻炒均勻，加入適量鹽，適量雞精翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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那么一道超級下飯菜就做好了，喜歡吃的朋友可以自己在家做喲，味道超級好。

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臘腸蒜苔的家常做法小炒 蒜苔炒臘腸怎么做才好吃