菠菜拌毛蛤蜊(菠菜拌毛蛤蜊的圖片)【菠菜拌毛蛤蜊的圖片 菠菜拌毛蛤蜊】菠菜拌毛蛤蜊，非常好吃的一道家常涼拌菜，黃綠相間，營養豐富 。
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菠菜拌毛蛤蜊
菠菜拌毛蛤蜊的做法：
1、食材準備：菠菜250g ， 毛蛤蜊500g，味極鮮醬油1勺 ， 醋，蠔油，蒜等適量；毛蛤蜊清洗干凈；放入鍋里煮熟；毛蛤蜊取出肉放入干凈盆中 。
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毛蛤蜊清洗干凈
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放入鍋里煮熟
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毛蛤蜊取出肉放入干凈盆中
2、菠菜洗凈切段；入鍋焯水；過涼水擠干水分；蒜搗成蒜泥 。
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菠菜洗凈切段
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入鍋焯水
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過涼水擠干水分
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蒜搗成蒜泥
3、在毛蛤蜊肉中 ， 加入菠菜 ， 蒜泥；加入味極鮮醬油；加入醋；加入蠔油；拌勻 。
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在毛蛤蜊肉中 ， 加入菠菜，蒜泥
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加入味極鮮醬油
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加入醋
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加入蠔油
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拌勻
4、擺盤 。
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擺盤
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擺盤
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擺盤
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