免烤草莓芝士蛋糕教程草莓芝士蛋糕的配方 _草莓

草莓芝士蛋糕的配方(免烤草莓芝士蛋糕教程)回答網友提問：草莓芝士蛋糕做起來是不是很復雜？回答是：非常的簡單。上周末在家嘗試了草莓芝士蛋糕，做法就非常的簡單。最終呈現的效果也不錯挺好吃的。推薦草莓芝士蛋糕有四個理由，比起其他烘焙類蛋糕更有優勢。
1.流程簡單，不需要烤箱。
2.操作方便，手殘也能零失敗。
3.原料簡單，不需要大費周折。
4.超高顏值，兼顧口味與逼格。
那把詳細做法整理了一下，現在就分享給大家。（使用6寸活底蛋糕模具）

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草莓芝士蛋糕制作配料：
奶油奶酪250克、糖霜40克、新鮮草莓若干、淡奶油150毫升、消化餅干100克、黃油50克、吉利丁粉10克、牛奶120克。
制作：
1.奶油奶酪切塊放在室溫下軟化。

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食用無鹽黃油500g動物牛排黃奶蛋糕爆米花面包牛軋糖材料烘焙家用￥23.88【免烤草莓芝士蛋糕教程草莓芝士蛋糕的配方】購買2.消化餅干裝入袋子用搟面杖碾碎，加黃油溶液拌勻。

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3.把拌好的餅干碎鋪在模具底部，用勺子壓平壓實。

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4.草莓切去根蒂，再對半切開，放在模具的邊緣后放進冰箱冷藏。

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5.室溫下軟化的奶油奶酪加入糖霜，用電動打蛋器打至順滑沒有顆粒。淡奶油隔水加熱，不要煮沸（七八十度左右）。

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4.吉利粉和冷牛奶攪拌到融化，淡奶油混合物分3次加入奶油奶酪里（邊加邊攪拌），攪拌均勻。

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5.從冰箱取出模具倒入攪拌好的芝士糊，要沒過草莓。再用保鮮袋套住模具放入冰箱冷藏至少4小時。（不是冷凍哦）

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6.再次取出時，用吹風機的熱風在模具外圍吹一下，即可脫模。

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7.完美收工。

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小貼士：1.擺放草莓的高度不能太高，否則芝士糊無法沒過草莓。2.如果室溫過低，可以借助熱水和微波爐融化黃油以及奶油奶酪。3.攪拌過程中不要打出泡沫，這樣會讓成品不光滑掉顏值。
好了，接下來就等著大家交作業啦！是不是很簡單、很方便?。勘鷦俑嫠呶壹依錈揮鋅鞠淅玻∥沂強燉置艚悖晃揮胖拭朗沉煊虻拇醋髡?。希望敏姐的分享能幫到這位網友，同時也希望大家能喜歡敏姐的這款草莓芝士蛋糕。歡迎在文章的下方留言區里探討一下你們制作芝士蛋糕時的感悟和心得吧！感謝大家的閱讀。
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免烤草莓芝士蛋糕教程 草莓芝士蛋糕的配方

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