花甲家常做法大人小孩吃(小孩吃花甲家常做法)你好我是原創作者：為愛下廚
教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食
省力、又省心，做出營養又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享分享給愛人與家人
讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食
《蒜蓉炒花甲》
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5塊錢的花甲，水中浸泡，加入2茶勺鹽，用筷子攪拌均勻 。
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大蒜拍碎，切成碎末，生姜切絲，再切碎末 。
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洋蔥提前浸泡，切成塊狀 ， 大蔥切斜刀狀（洋蔥浸泡不辣眼睛）
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花甲鹽水浸泡3小時，會不斷吐泡泡，倒出鹽水，淘洗2-3遍以上 。
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鍋內倒入清水，放入花甲，煮至花甲開口笑，撈出即可 。
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花甲放入盤子，放置備用 。
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鍋底倒入食用油，放入蔥姜蒜末 ， 小火翻炒爆香 。
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倒入好吃的花甲，加入半勺料酒，半勺生抽 。
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少半勺蠔油 ， 1克精鹽，翻炒均勻 。
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花甲翻炒爆香，倒入半勺生水，翻炒均勻 。
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倒入洋蔥，小蔥段，繼續翻炒均勻 。
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加入半勺淀粉水，翻炒均勻，裝盤即可（淀粉水比例：2克淀粉，1勺清水）
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歡迎復制下面，原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《蒜蓉炒花甲》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃 ， 快來學習下，做給家人分享快樂吧！
【小孩吃花甲家常做法 花甲家常做法大人小孩吃】
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