西芹百合這道菜怎么做老劉教你西芹百合做法 _百合

老劉教你西芹百合做法(西芹百合這道菜怎么做)大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜
1、西芹和芹菜具有相同的營養和食療價值。西芹性涼、味甘。

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2、今天老劉就來分享一下“西芹百合”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

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3、下面開始介紹所需要的食材：
西芹、百合、紅椒

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4、先把西芹一瓣一瓣的掰開，再用刀剝去西芹表皮的表皮，然后豎著從中間一切兩半，再切菱形斜片。再把紅椒切去兩頭，去籽同樣切菱形斜片

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5、然后把西芹、大紅椒、百合倒入清水中洗干凈撈出備用。鍋中燒上水，等水燒開后放入西芹和輔料，再鍋中燙三十秒馬上撈出，放入裝有涼水的盆中，這樣西芹和輔料就不會發黃

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6、鍋控干后倒入大豆油，等油溫升至五成熱時放入西芹和輔料，下鍋翻炒片刻，再放入小半勺鹽和小半勺味精，再用水淀粉勾薄芡，即可裝盤。這樣一盤非常健康爽口的西芹百合就做好了

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【西芹百合這道菜怎么做老劉教你西芹百合做法】7、芹菜有明顯的降壓作用，其持續時間隨食量增加而延長。并且還有鎮靜和抗驚厥的功效
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