|古詩詞七首，解讀立夏物候王瓜和黃瓜的關系 |黃瓜|立夏|王瓜生|蘇軾|陸游

立夏有三候，第三候就是最后一個五天。禮記月令有“螻蟈鳴.蚯蚓出.王瓜生.”《逸周書·時訊解》云：“立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。 ”
王瓜，就列為立夏三候的物候標志。
王瓜是什么瓜呢？周朝還是相當依賴野生植物的時代，這種在山林里爬蔓生長的瓜藤，農歷四月開花，樣子像可愛的紡錘，熟的時候，是金紅色，烏鴉最愛吃。又叫土瓜，馬瓜，菟瓜，老鴉瓜。
在醫藥不發達的周朝秦漢，這種野生的王瓜，之所以成為物候標志，不是因為好吃，實在是因為藥用價值高。自古代的山坡農舍自然生長，人們可以就近取材，王瓜的果實、種子、根具有清熱，生津，化瘀，通乳之功效。據說味道微苦，清涼。
但是為什么王瓜在漢唐很少見之于的古詩呢？因為實在是不夠高雅和甜蜜。
而且可食用的瓜果很多，比如青瓜，香瓜，越瓜，唐朝有新疆和西域的甜瓜，甘肅有瓜州。比如可以做菜的有瓠（葫蘆）、冬瓜。

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宋朝是一個農業發達的時代，許多人以田園養殖為樂趣，形成田園風潮，王瓜作為野生的瓜果，偶爾出現在詩詞里。
“王瓜未赤方牽蔓，李子才青已近樽。
我最年高雜年少，風流還有杜陵孫。 ”北宋 · 梅堯臣《醉中和王平甫（用其韻）》
梅堯臣出生農家，愛好田園，喜歡研讀醫藥書籍，自己擁有小田園，常為鄰里農民治病。
在他的園子中，就有王瓜。
此時是初夏，王瓜剛剛牽出藤蔓，偶爾有白色的花朵坐果，遠沒有到成熟的紅色。而園子里的李子青青，快要成熟了。
實際作為淵博的學者和官員，他這是不動聲色的致敬節氣和滿足于他的淵博深厚。
因為王瓜確實不多見，只有他自己特別鐘情，那是可以做藥的。
那么宋朝，還有一種瓜，就是現在我們熟悉的黃瓜，正在廣泛種植。

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【|古詩詞七首，解讀立夏物候王瓜和黃瓜的關系】而黃瓜，恰恰是農歷四月，頂花垂果。
黃瓜是外來品種，漢朝就傳入我國，當時叫胡瓜。
黃瓜通常都是青嫩色的，為什么叫黃瓜不叫青瓜綠瓜呢，重要的原因，這種胡瓜，青嫩的時候不好吃，通常是成熟后采集，腌制。老黃瓜自然是黃色。隋煬帝改胡瓜叫做黃瓜。
但是到了宋朝，就不一樣，黃瓜改良之后，新鮮的青嫩的瓜，可以生吃，做菜。
“簌簌衣巾落棗花。村南村北響繰車。
半依古柳賣黃瓜。
酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。
敲門試問野人家。 ”北宋 · 蘇軾《浣溪沙其四》徐門石潭謝雨，道上作五首
蘇軾43歲，任徐州太守。春天發生了嚴重旱災，蘇軾曾率眾到城東二十里的石潭求雨。降雨之后，初夏四月蘇軾再次到石潭謝雨。
這是一行人通往石潭路過村落的見聞。
從棗樹林中穿過，衣上和帽子都落下黃色的棗花，此時正是村村紡絲織布的時候。
村口的大柳樹底下，有人賣著黃瓜。
蘇軾一行人，中午就近喝了酒，走路口干舌燥，穿村求茶。
這里可以看到村口賣的黃瓜，是剛剛收獲的最新鮮的黃瓜，此時不多的農戶在自己田園種植，此時就在村口售賣，想必清甜可口，雖是鄉村的人，也不是家家種植。但是物因鄉賤，在蘇軾看來，這黃瓜是最美的照應四月初夏季節的瓜果。沒準還買了一大堆，和眾人分享。