兒童紫菜包飯做法大全 紫菜包飯簡單又好吃

紫菜包飯簡單又好吃(兒童紫菜包飯做法大全)

兒童紫菜包飯做法大全 紫菜包飯簡單又好吃

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多爸最近連著幾個周末都帶大閨女多多去爬山 , 是那種非景區的山野,經常有一些愛好戶外登山的去,第一次帶多多去的時候,多爸挑了個路程短的,大概六公里的山路 , 以為女兒會走不下來,沒想到人家輕輕松松就溜達過來了 。第二次又加了路程 , 走了十一公里的山路 , 上升高度也增加了,沒想到大閨女還是挺給力的,大熱的天,也沒叫累,一路自己玩的還挺嗨,現在一到周四就開始問:爸爸,這周帶我去爬山吧!哈哈,新一代小驢體力還是挺不錯的嘛 。
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人家爺倆去爬山,我只有在家帶二寶看著的份兒,除此之外,還要負責給他們帶食物 。有時候做點面包蛋糕,但多爸不怎么愛吃甜的,所以有時候也會帶些紫菜包飯 。紫菜包飯是我家女兒喜歡吃的一種,三歲左右的時候就經常跟我一起卷紫菜包飯 , 有時候出去公園玩兒,需要在公園野餐,也經常會做點紫菜包飯帶過去 。紫菜包飯比較方便,熱的涼的都能吃,有飯有菜有肉有雞蛋,簡單易做,大人孩子也都愛吃 。多爸和多多去爬山的時候走的早,我都是睡覺前把米放在鍋里,預約早上五點半蒸好,五點半的時候起來攤蛋皮 , 切蔬菜,再用紫菜包起來,卷成飯卷,切成小塊裝進保鮮盒里,六點多點的時候就可以全部做好讓他們帶走了,多做一些還能給我留點吃 。這次做的是肉松紫菜包飯,放點好吃的肉松,小朋友們更喜歡了,具體做法請往下看吧!
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【紫菜肉松包飯】
原料:大米5杯、清水適量 、紫菜5片、肉松適量 、黃瓜80g 、胡蘿卜50g、雞蛋5個、火腿腸、2根、熟黑芝麻適量、鹽2g、白醋一勺、玉米油適量;
制作方法:
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1、先把大米洗凈放進電飯煲里;
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2、加入適量的清水,按下電飯煲的”精煮“模式,蒸煮米飯;
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3、一個小時后,米飯蒸好了;
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4、加入一勺白醋和2g鹽,用飯勺把米飯拌均勻;(有專門的壽司醋,如果沒有壽司醋可以用白醋代替,量并不大,吃不出什么酸味的)
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5、平底鍋上火燒熱,放少許食用油,一個雞蛋打散成雞蛋液,倒進平底鍋里攤成蛋皮 , 上面撒點熟黑芝麻;
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6、一張紫菜平鋪在面板上 , 把拌好的米飯盛出一大勺,鋪在紫菜上;(有專門的做紫菜包飯的竹簾,我這里沒用,如果有的話,把紫菜鋪在竹簾上,方便卷)
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7、把肉松鋪撒在攤好的米飯上;
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8、把攤好的蛋皮放在肉松上;
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9、切點黃瓜條、香腸條、胡蘿卜條擺在蛋皮上;