魚膠怎么做適合坐月子吃燉魚膠下奶的正確方法 _魚膠

燉魚膠下奶的正確方法(魚膠怎么做適合坐月子吃)花膠又名魚膠，即魚鰾，富含高級膠原蛋白、維生素、微量元素，具有補血活血、增強免疫力以及防治產婦乳汁分泌不足的作用，是很好的下奶食材。那么花膠怎么做下奶呢？接下來，我們就來看看花膠下奶的做法大全吧！
1花膠鯽魚糯米粥

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材料：
花膠50g、糯米150g、鯽魚1條、蔥1支、姜茸1匙、油適量、水適量。
做法：
1、花膠預先用水發0.5小時，剪成短段，鯽魚起肉切薄片；
2、電燉鍋內放水與花膠段，按下砂窩粥鍵；
3、水開后倒進米，姜茸；
4、待轉提鮮鍵后下鯽魚肉；
5、在粥內后下鹽；
6、粥上碗后，下蔥花即可食用。
2花膠墨魚炒芹菜

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材料：
花膠8個、新鮮墨魚2只、五花肉幾片、蒜適量、姜適量、生抽適量、鹽適量、料酒少許、芹菜適量。
做法：
1、新鮮墨魚，洗干凈去干凈內臟，改切花力，炒出來好看也好吃；
【魚膠怎么做適合坐月子吃燉魚膠下奶的正確方法】2、花膠前一天置冰箱冷藏先泡發好，切成圓同狀待用；
3、芹菜洗干凈切段；
4、熱鍋下油，蔥姜蒜翻炒片刻；
5、先下點肉，我女兒愛肉，所以加點肉下去；
6、肉炒七分熟，即可放入花膠和墨魚一起炒，炒幾下放適量料酒，適量水，燜一燜；
7、燜一下，水分少了，花膠膠質出來了，最后下芹菜翻炒片刻即可出鍋。
3花膠花生雞爪湯

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材料：
雞爪15只、花生100g、花膠5g、眉豆20g、蜜棗4粒、新會陳皮適量。
做法：
1、花生、眉豆、花膠浸泡（花膠要提前一個晚上浸泡）；
2、雞爪洗干凈，把指甲尖切去；
3、準備好蜜棗、陳皮；
4、花膠切成一小塊，飛水；
5、撈起，再次清洗，備用；
6、雞爪飛水；
7、飛水后的雞爪，撈起、清洗、備用；
8、待瓦煲的水開了，再加入雞爪、花膠、花生、眉豆、蜜棗、果皮，慢火煲1.5小時。
4花膠排骨湯

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材料：
花膠200g、排骨200g、鹽適量、香菜適量。
做法：
1、花膠切?。?
2、用溫水洗泡五分鐘；
3、起一鍋，下排骨焯水；
4、將花膠和涼水一起煮開；
5、下焯過水的排骨，大火煮開；
6、煮開后改中小火慢煲2個鐘頭以上；
7、下適量鹽調味。
5花膠煲雞

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材料：
清遠雞半只、水發花膠適量、姜適量、料酒適量、鹽適量。
做法：
1、首先將花膠切段、姜拍扁、清遠雞去雞皮、雞油，砍成塊；
2、鍋中倒入清水，放入雞塊，焯出血水后，盛入涼水洗凈；
3、準備好湯鍋，倒入雞塊，下入姜片、花膠，淋入適量料酒，倒入清水，蓋過雞塊為宜，大火燒開，轉小火煲三個小時；
4、加入大半勺鹽調味，拌勻，即可出鍋。
6花膠魚湯

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材料：
花膠200g、江魚仔500g、油適量、魚露適量、雞粉適量、香菜適量、姜片適量。

魚膠怎么做適合坐月子吃 燉魚膠下奶的正確方法

魚膠怎么做適合坐月子吃燉魚膠下奶的正確方法