五糧液和飛天茅臺的區別 茅臺跟五糧液口味的區別

五糧液和茅臺,哪種更好喝?口感有什么區別?很高興回答這個問題 。
大家都知道 , 茅臺和五糧液是白酒行業的兩大領頭羊,茅臺是醬香代表,五糧液是濃香代表 。也有很多的酒友,把它們拿來對比,說法各有不同,那五糧液和茅臺到底有什么區別呢?
【五糧液和飛天茅臺的區別 茅臺跟五糧液口味的區別】一、口感
①茅臺
茅臺酒主要是醬香酒,聞起來主要的香味是醬味,糧香味 , 在你喝進去的時候,又感受的曲香、花香、陳香 。而且喝下去之后,茅臺酒的那種香味,回味是比較悠長甘甜的 。

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②五糧液
五糧液是濃香酒,開蓋你就能很明顯的感覺到,那股濃濃的香味,主要是窖香、糧香 。喝起來是比較清爽的,味道醇厚,香味持久,各種味道都很協調,有一種恰到好處的獨特風格 。
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二、工藝
①茅臺
采用的是“12987”的傳統工藝,對每一道工藝要求是非常嚴格的,是單糧釀造 。醬酒的生產需要長達一年的生產周期,相對五糧液來說,工藝比較的復雜 , 需要儲存最少三年的時間 , 原料采用本地糯高粱和小麥 。
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②五糧液
采用的是混整續渣的工藝,是多糧釀造 。全年都在投料,相對茅臺來說,工藝沒有那么的復雜 。整個發酵的過程,只需要九十天左右,儲存一年的時間 , 就可以飲用了 。
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那個會更好呢?
兩者不管是從工藝上還是口感上,都是各有各的長處,都是不錯的酒 。也不能說那個不好,那個最好 。沒有一個標準的評判,有的酒友喝不慣五糧液,說茅臺好;有的酒友喝不慣茅臺,說五糧液好 。這個評判也是因人而異的,但是這幾年出現一個趨勢,茅臺酒的品牌效應更好,在定位上,比五糧液更高一些,更多的高端人群偏向于茅臺,但是市場上,五糧液的消費人群則是最多的 。
所以呢,對于五糧液和茅臺,沒有標準的評判,這個評判標準也是因人而異 , 如果你喜歡醬香 , 那么茅臺肯定是首選 , 如果喜歡濃香,肯定首選五糧液了 。
兩種我都喜歡,五糧液是濃香型,茅臺是醬香型,茅臺的香氣更濃一些,不過我還是偏好五糧液