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減肥餐食譜一個月瘦十斤 減肥餐食譜一個月瘦十斤
減肥餐食譜一個月瘦十斤 , 想減肥的朋友們有很多的 , 每個人的目標不一樣所以每個人堅持下去的決心也就會不一樣的 , 很多人都覺得自己瘦下來很難 , 那么 , 以下看看減肥餐食譜一個月瘦十斤
減肥餐食譜一個月瘦十斤1
一、雞肉沙拉+酸奶
雞肉比起豬肉、牛肉等肉類 , 明顯具有低脂低熱的特點 , 肉質也更爽口香嫩 。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴 , 且營養豐富 , 幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物 。酸奶則能促進消化 , 是通便的食物 。
材料、雞脯肉 , 火腿 , 胡蘿卜 , 各類蔬菜 , 鹽 , 料酒 , 胡椒粉 , 香油 , 生抽 , 甜味沙拉醬 。
做法、
1.胡蘿卜洗凈后去皮切末;火腿切末 。將雞脯肉洗凈 , 剁成泥狀 , 放入容器內 , 加入鹽 , 料酒 , 生抽 , 香油 , 胡椒粉 , 胡蘿卜末 , 火腿末 , 攪拌均勻 , 放在一邊腌漬一會備用 。
2.取一小塊攪拌好的雞肉茸 , 在表面裹一層面包糠 。將處理好的雞塊放入平底鍋中 , 用炒菜量的油小火略煎就可以了 。
3.再將蔬菜跟雞塊一起裝盤 , 吃的時候蘸甜味沙拉醬一同食用 。胡蘿卜可以提前焯一下再吃 , 焯的時候水里放些鹽和食用油 。
二、海鮮冬瓜湯+糙米飯
蝦、蟹、貝類等海產品不僅熱量低 , 而且富含各種維生素和礦物質 , 能促進消化吸收 。冬瓜利尿 , 能排清體內多余水分 。糙米富含膳食纖維 , 有利于潤腸通便 。
材料、鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油 。
做法、
1.所有材料洗凈 。冬瓜去皮去籽切成塊 。蔥、香菜切段 , 姜切絲 。
2.鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開 , 分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲 , 蝦殼變紅后撈出 。
3.將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中 , 加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟 。
4.將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里 , 調入鹽和雞精;煮開后滴入香油 , 撒上香菜段即可 。
三、青菜玉米面小餅+紅薯粥
玉米面、紅薯富含粗纖維 , 可以清理大腸 , 排清體內堆積毒素 , 而且熱量不高 , 是減肥MM的不二之選 。
材料、玉米面140克、黃豆面50克、面粉50克、雞蛋1個、青菜葉適量、小香腸1~2根、胡蘿卜小半根、清水適量、鹽1小匙 。
做法、
1.將三種面的分量稱好 , 然后混合均勻 。將青菜洗凈切末 , 胡蘿卜去皮切末或是小丁 , 小香腸切片 。
2.將切好的青菜末 , 胡蘿卜碎 , 香腸片倒入混合好的玉米面中 , 打入一個雞蛋 , 加入少許的鹽 , 混合均勻 , 根據需要逐漸的加入清水 , 和成混合面團 。
3.平底鍋燒熱 , 加入薄薄一層油 , 用勺子取一小撮面團 , 放入鍋中壓扁成圓餅狀 , 煎至兩面金黃取出 , 依次做完所有即可 。
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