廣豐區美食，廣豐有那些好玩的地方 _廣豐區

廣豐區美食
廣豐區美食有羊肉粉、廣豐炒粉、排餅、廿四都糖糕、廿四都清湯、老蔣特色煎餅等。
1、羊肉粉：廣豐的羊肉粉以羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮醇可口、辣香味濃、油而不膩而聞名。羊肉選用銅鈸山當地放養土山羊，其肉肌理細嫩，膻味少，口感好，不油膩；米粉是選用當地一種口感上佳、韌性十足的糙米粉；大蒜、筍絲等配料也都是本地新鮮食材，保證鮮、香、滑、爽。
2、廣豐炒粉：它軟硬適中、干濕自如、入口爽滑，香味獨特，被譽為小吃之王、食中魁首。
3、排餅：排餅也叫海參餅，它價廉實惠、食用方便，是地道的平民食品。排餅中的面粉、蔗糖、麥芽不僅能充饑，還有利氣生津、消積化食等。
【廣豐區美食，廣豐有那些好玩的地方】4、廿四都糖糕：相傳為南宋時期當地老百姓為慰問抗金宋兵而制，距今已有千年歷史。它采用多種天然配料，經傳統的工藝和配方，再加以現代科學的生產流程，形狀各異，保持糖糕特有的原味，香軟而不甜膩，甜蜜的滋味像紅玫瑰般在舌尖綻放，在心頭盛開。
5、廿四都清湯：廿四都清湯是廣豐的一種點心，美味可口而爽感十足。清湯的皮由手工搟制，薄如蟬翼，清湯的餡則是用刀背捶打出來。左手捏皮，右手拿一支竹片，蘸點肉餡，只見竹片飛揚，雙手翻動，眼花繚亂之際，肉餡已和皮子混為一體，成了一個個小而又小的清湯。
6、老蔣特色煎餅：人們天生就對酥脆的食物有好感，卡吱卡吱的聲音一聽就饞。如果是酥脆的外皮遇上松軟的內里，那可真的稱得上是解千愁的食物。廣豐這家遠近聞名的手工特色煎餅就是這樣一種吃了會上癮的食物。就連一向不愛吃煎炸食品的人也會被它圈粉。

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廣豐有那些好玩的地方1、博山寺：博山寺，又名能仁寺，位于江西省廣豐縣洋口鎮博山村，廣豐縣城西去15公里。南宋著名愛國詞人辛棄疾晚年閑居時，在博山建“稼軒書舍”，讀書于此，吟詠頗多，寫詞十多闋。博山寺側有辛棄疾讀書處，今存遺址。

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2、　天桂巖：天桂巖，別稱“西巖”，因巖有古生丹桂而得名，位于廣豐縣城東北隅12公里處，為廣豐著名勝地“三巖”之冠。相傳有神仙居住于此，故又名“神仙洞” 。天桂巖屬石灰溶巖洞穴，由七層溶洞組成，巖景神奇絕勝，素有“江東第一洞天”之美名。

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3、十都大屋：江南第一大民宅——王家大屋，建于清乾隆三十四年（1769），系該村紙商王直賢所建，故又名為“直賢大屋” 。占地面積2.7萬平方米，有房間108間，青石雕花欄桿魚池4個，大小天井36個。王家大屋全屬木質結構，全屋廳堂樓閣錯落有致，雕梁畫棟，石雕、木雕技藝精湛，令人嘆為觀止。

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4、銅鈸山：銅鈸山位于江西省上饒市廣豐區南部，屬武夷山脈東段北麓。距縣城38公里，主峰位于廣豐區與福建省浦城縣、武夷山市交界處，海拔1534.6米，為廣豐區的最高點。2002年11月銅鈸山被評為國家森林公園。又于2011年3月被評為國家AAA級風景名勝區。

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5、來了廣豐，炒粉就變得必不可少?。。」惴岢捶?是江西省著名的小吃。廣豐縣的男女老幼不管是平頭百姓還是達官貴人，人人愛吃；不管時逢紅白喜事、節日慶典還是日常生活，時時必備；不管是在餐館夜市還是在普通家庭，處處可見。對于廣豐人而言，蛋炒飯一樣親切，它鐫刻著家鄉味道，攜帶著童年的記憶，每每勾起身處異鄉廣豐儂的綿綿情思。

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