做清明團子的草叫什么

【做清明團子的草叫什么】青蒿或者艾草 。清明團子,又稱蒿子粑粑、艾葉饃饃,是江南地區的特色小吃,可生吃或者熟吃 。以前寒食節不能生火,就食用清明團子,就稱為清明團子 。清明團子油綠如玉 , 糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴 。

做清明團子的草叫什么

文章插圖
青蒿或者艾草 。清明團子,又稱蒿子粑粑、艾葉饃饃,是江南地區的特色小吃 , 可生吃或者熟吃 。以前寒食節不能生火,就食用清明團子,就稱為清明團子 。清明團子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴 。