板栗200克、土雞900克、料酒2瓷勺、蠔油1瓷勺、醬油1.5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺 。半只雞洗凈去掉內臟，切塊，熱鍋，鍋內倒入適量的芥花籽橄欖油 。放入姜片爆香，倒入雞塊快速翻炒均勻，倒入料酒翻炒至冒酒香，雞塊慢慢煸出油 。

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板栗200克、土雞900克、料酒2瓷勺、蠔油1瓷勺、醬油1.5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺 。
半只雞洗凈去掉內臟，切塊 ， 熱鍋，鍋內倒入適量的芥花籽橄欖油 。

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放入姜片爆香，倒入雞塊快速翻炒均勻，倒入料酒翻炒至冒酒香，雞塊慢慢煸出油 。

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加入胡椒粉 ， 醬油，蠔油翻炒均勻至上色 ， 此時可加入板栗翻炒 。

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倒入大半碗清水，翻炒均勻蓋上鍋蓋轉中小火燜煮至水分剩三分之一 ， 打開中火煮至收汁即可 。
【栗子煮熟后怎么炒】

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