用料：板栗750克、食用油適量、糖30克、蜂蜜適量 。板栗洗干凈切十字口 。把板栗平鋪鍋底，加30克白糖、一勺油和一點鹽 ， 水沒過板栗，水開后小火慢煮 ， 煮干再加一次開水重復慢煮 。二次煮干后放少量油小火翻炒，炒干水分后加適量蜂蜜即可 。
文章插圖
用料：板栗750克、食用油適量、糖30克、蜂蜜適量 。
1、板栗洗干凈切十字口 。
【炒栗子怎么炒發】
文章插圖
2、把板栗平鋪鍋底，加30克白糖、一勺油和一點鹽，水沒過板栗，水開后小火慢煮 ， 煮干再加一次開水重復慢煮 。
文章插圖
3、二次煮干后放少量油小火翻炒 ， 炒干水分后加適量蜂蜜即可 。
文章插圖