文章插圖
1、材料：竹筍、青椒、紅椒、大蒜、小蔥各適量 。
2、竹筍用手撕成細條狀 。
3、用開水焯一下 。
4、瀝干水分 。
5、加蒜蓉 。
6、加糖、鹽 。
7、加青紅椒絲 。
8、加香油、白醋 。
9、加紅椒油、蠔油 。
【怎么做筍子好吃又簡單涼拌 竹筍怎么涼拌好吃】10、拌勻即可 。
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