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【烤箱扇貝粉絲多久能熟 烤箱烤扇貝粉絲多長時間能熟】1、烤扇貝粉絲蒜蓉烤箱需要20分鐘左右 。
2、洗扇貝，一定要買新鮮的 ， 肉和殼是連在一起的 ， 不然有可能是冷凍的 ， 然后放到殼里的，就不好吃了 。
3、溫水40度左右，泡粉絲10分鐘 ， 泡好后用的時候把粉絲剪短，15厘米左右 。
4、熱鍋加花生油，加剁好的蒜茸，或者用那種工具壓成的蒜泥都可以，炒出蒜香 。
5、用錫紙包好 ， 這樣就不會烤干了 ， 而且味道都在里面 。放到預熱過的烤箱里，220度15分鐘 。
6、打開上層錫紙 ， 再烤2分鐘收汁，就做好了 。
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