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1、花膠泡發 。不用洗直接清蒸10～20分鐘 。常溫純凈水泡發24小時 。準備一盤開水泡2～3小時，靜止放涼，再用純凈水沖洗干凈 。再用純凈水泡24小時 。
【花膠快速泡發海參方法 如何快速泡發花膠海參】2、海參泡發 。海參泡發48小時，每8小時換一次水 。清理沙嘴 ， 內臟，加水煮沸騰［30～40分鐘］靜止放涼 。冷藏48小時 ， 每10小時換一次水 。
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