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1、晃動碗 。想要看雞蛋羹熟沒熟可以用手輕輕的晃動盛雞蛋羹的碗，如果里面沒有水溢出則證明已經熟了，如果里面有水溢出則表示還未蒸透 。
【怎么判斷雞蛋羹熟沒熟 雞蛋羹怎么看熟沒熟】2、插根筷子 。如果雞蛋羹外層凝結，但用筷子插下去，內部最上面有雞蛋羹，而下面是水的，則是半熟狀態 。實在不放心可以拿個勺子在中間翻一下看看，只要凝固了，就是熟了 。
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