【怎么判斷鴨蛋煮熟沒 如何判斷鴨蛋煮熟沒】
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1、一般鴨蛋的個頭大小是不一樣的 ， 所以在煮鴨蛋的時候所需要的時間就會稍微有一些差異，如果想要快速判斷鴨蛋是不是熟了，可以在鴨蛋煮沸幾分鐘之后，用漏勺將咸鴨蛋撈起來，如果咸鴨蛋的表面的水分能夠快速的蒸發掉 ， 就說明咸鴨蛋已經是煮熟了 。
2、煮鴨蛋的時候和煮雞蛋的時間都是差不多的，一般來說需要10到15分鐘，在煮咸蛋的時候要看水的溫度，如果用開水煮的話 ， 煮8分鐘就可以了，如果冷水的話就煮比較久一些，可能需要大約20到30分鐘 。將鴨蛋放在冷水里面 ， 然后用小火煮，這樣鴨蛋就不會裂開 。
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