孕婦烏雞湯怎么燉 如何做烏雞湯給孕婦喝


孕婦烏雞湯怎么燉 如何做烏雞湯給孕婦喝

文章插圖
1、食材:烏雞、花膠、香菇、姜、鹽 。
【孕婦烏雞湯怎么燉 如何做烏雞湯給孕婦喝】2、首先將花膠放在水里泡一晚哦,之后撈起清洗一下 。
3、花膠發好之后放入鍋中煮20分鐘,記得加入姜片哦,之后撈起花膠再次用水沖洗 。
4、香菇也放入溫水中泡一泡,之后撕開小塊 。
5、烏雞洗凈剁成塊,放入熱水中焯3-5分鐘 , 撇清浮沫 。
6、準備砂鍋 , 加入適量清水,將烏雞、香菇、花膠以及姜片放入鍋中,大火煮開后轉小火燉3個小時左右 。
7、放入鹽調味就可以吃了哦,記住鹽不能太早放呢 。