
文章插圖
1、魷魚洗凈切成三角形的片,表面切十字花刀,焯熟 。
【新鮮魷魚涼拌怎么做最好吃 新鮮魷魚涼拌如何做最好吃】2、洋蔥 , 黃瓜洗凈切絲,胡蘿卜去皮洗凈切絲,紅辣椒洗凈切絲 。
3、鍋中放入適量清水燒沸,放入番茄醬,醬油膏,咖喱粉,白糖,白醋 , 香油,辣椒粉,姜蒜末,香菜末攪勻 。
4、煮至濃稠 , 放涼,即成怪味涼汁 。
5、取一大盤,放入切好的食材,淋上怪味涼汁即可 。
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