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1、用料：韭菜50克、鹽3克、味精2克、生抽3毫升、陳醋5毫升、辣椒油3毫升、香油1毫升 。
【新鮮韭菜怎么調好吃又簡單 涼拌韭菜的做法】2、新鮮韭菜擇洗干凈控水 。
3、韭菜切1厘米左右的段 。盛入小碗中 。
4、取小碗一個 ， 入鹽，味精 ， 生抽，醋，辣椒油，香油攪拌均勻 。
5、澆在韭菜段上，攪拌均勻，腌制5分鐘左右即可 。
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