麻辣三絲怎么炒好吃 麻辣三絲如何炒好吃


麻辣三絲怎么炒好吃 麻辣三絲如何炒好吃

文章插圖
1、食材:豆腐皮、黃瓜、胡蘿卜 。
2、調味料:大蒜、老干媽辣醬、鹽、雞精、生抽、醋、花椒油、香菜末 。
3、豆腐皮一張,切成絲 。黃瓜和胡蘿卜也切成絲 。
【麻辣三絲怎么炒好吃 麻辣三絲如何炒好吃】4、鍋里熱水,水開后把豆腐絲倒入焯水1分鐘,撈出過涼 。
5、把大蒜剁成蒜蓉 。把胡蘿卜絲、黃瓜絲放入 。
6、加蒜蓉、2勺老干媽辣醬、鹽、雞精、生抽、醋、花椒油、香菜末 。拌勻 。
7、香辣開胃的麻辣三絲做好了 。